Japanse kip

Japanse kip

Ken je dat? Zo’n fase waarin je een bepaald gerecht of ingrediënt het liefst elke dag wilt eten? Ik heb die fases met grote regelmaat. Toen ik uit huis ging heb ik een tijd lang minstens twee keer per maand andijviestamppot gegeten. Eén van mijn favoriete gerechten, maar thuis aten we het meestal maar zo’n twee keer per jaar. Toen ik eenmaal uit huis ging realiseerde ik me dan ook al vrij snel dat ik nu zo vaak andijvie kon eten als ik maar wilde. Nou, daar heb ik gebruik van gemaakt ook. Ik vrees dat vriendlief hier een lichte andijvie aversie aan over heeft gehouden… Oeps! Ook sperziebonen konden een tijd lang niks fout doen bij mij en momenteel eet ik het liefst elke week tartaartjes. Er is echter nog een gerecht wat lange tijd bijna wekelijks bij ons op tafel heeft gestaan, deze Japanse kip. [Read more...]