Lavendel panna cotta met heldere aardbeiensoep

Lavendel panna cotta met heldere aardbeiensoep

Afgelopen Pasen kon ik weer eens lekker los gaan in de keuken van mijn ouders. Aangezien mijn eigen mini-keukentje me nog al eens voor een uitdaging stelt maak ik altijd volop gebruik van die mogelijkheid. Het dessert echter, bereidde ik toch de dag van tevoren thuis voor. Gelukkig was dit een ongelooflijk simpel, maar verrukkelijk lente toetje: Lavendel panna cotta met een heldere aardbeiensoep. Klinkt ingewikkeld, maar is stiekem oh zo simpel. Ik vertel je hoe je dit heerlijke toetje maakt!

[Read more...]